5時起床。周りが暗く天気不明。目覚め快調。
22時施設着。本日はラディーチにて顧問の先生方と宴席。
昼食もたまたまイタリアンだったが、全く問題ない。
宴席メニューは、アンティパストミスト、アンコウのパスタ（パッケリ）、リゾットミネストラ、釧路産蝦夷仔鹿のロースト。ワインはタウラージ、ラディーチ。
いずれも美味で堪能。特に、ナポリ地方でクリスマスに食されているというリゾットは、初めての食感と味に感動。
キーマンや先生方との楽しい会話も寛いだもので、この一年の心地よい締めくくりとなりました。
